PROSECO DOCG TREVISO

Prosecco-DOC-Treviso-Spumante
 
 

TECNOLOGÍA
Vinificación rigurosamente en blanco de las uvas sanas y
maduras, refrigeración y limpieza del mosto, fermentación
acondicionada térmicamente y conservación a baja
temperatura del vino todavía amable.
Estos cuidados permiten mantener en este vino espumoso
el típico aroma afrutado que en caso contrario
desaparecería.
 CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Perlage: fino y persistente.
Color: pajizo apagado y brillante.
Olor: intenso y con un aroma afrutado característico.
Sabor: fresco, armónico y atractivo.
 CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
Alcohol efectivo, % vol. 10.50 – 11.50
Azúcares, g/l 13.50 – 14.50
Acidez total, g/l 5.00 – 6.00
 CARACTERÍSTICAS COMERCIALES
Código EAN botella 8 003905 100556
Envase, n.° 6 botellas
Medidas cartón, cm 33 x 26 x 17,5
Peso cartón, kg 8,01
Composición paleta 95 cartones (5 capas x 19 ct.)
 TEMPERATURA DE SERVICIO
6 – 7 °C y descorchando la botella en el momento de
servir, también en jarra.
 MODALIDADES DE CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de
luz y calor.
 CÓMO SE INDICA EN LA CARTA DE VINOS
Spumante Prosecco DOC Treviso extra dry – Antonini
Ceresa.

Descripción del Producto

PROSECCO DOC TREVISO
Vino Espumoso Aromático de Calidad Extra Dry
 ZONA DE PRODUCCIÓN
Procede de las uvas homónimas que se producen en la
colina y la llanura limítrofe de Treviso.
Uvas: Glera.

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