FALANGHINA DEL BENEVENTANO

Falanghina-del-Beneventano
 
 

TECNOLOGÍA
Vinificación en blanco, sin maceración, para preservar las
dotes de frescura de este vino. La fermentación a
temperatura controlada y las elaboraciones posteriores le
permiten expresar sus caracteres de la mejor manera.
 CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: amarillo pajizo luminoso con reflejos verde pálido.
Perfume: intenso, con notas florales, de manzana verde y
pera.
Sabor: afrutado, sápido y con una buena
correspondencia gusto-olfativa.
 CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
Alcohol efectivo, % vol. 11.50 – 12.50
Azúcares, g/l 8.00 – 9.00
Acidez total, g/l 5.00 – 6.00
 CARACTERÍSTICAS COMERCIALES
Código EAN botella 8 003905 104820
Envase, n.° 6 botellas
Medidas cartón, cm 33 x 22,5 x 15,5
Peso cartón, kg 8,00
Composición paleta 120 cartones (5 capas x 24 ct.)
 TEMPERATURA DE SERVICIO
8 – 10 °C, descorchando la botella en el momento de
servir.
 MODALIDADES DE CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de
luz y calor.
 COMO SE INDICA EN LA CARTA DE VINOS
Falanghina del Beneventano I.G.T. – Antonini Ceresa.

Descripción del Producto

FALANGHINA DEL BENEVENTANO
I.G.T.
Vino tranquilo
 ZONA DE PRODUCCIÓN
Se obtiene de las uvas homónimas, ampliamente difundidas
en Campania, de los viñedos situados en la provincia de
Benevento.
Uvas: Falanghina.

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